Institute of Catalysis and Inorganic Chemistry

Ph.D. in engineering

mmanafov@gmail.com

Institute of Catalysis and Inorganic Chemistry

miracle1990@list.ru

Institute of Catalysis and Inorganic Chemistry

fatmashikhieva9981@gmail.com

Coalescence and fragmentation of drops in a turbulent flow are the basis of many chemical, oil refining processes, food and pharmaceutical technologies, and are mainly associated with changes in the number of spectra and particles in a single volume that determine the size of the mass and heat transfer phase. Coalescence due to collision and subsequent enlargement of drops is widely used in emulsions, suspensions and other multi-phase media in the processes of phase separation and stratification (sedimentation, surface emergence). Fragmentation of drops required for the growth of the interfacial surface in gas-liquid reactors, liquid extraction, absorption in mass transfer processes, dusting, combustion, etc. is used quite widely in processes.

Turbulent axında damlaların koalessensiyası və parçalanması fiziki hadisələri bir çox kimyəvi, neft emal edən proseslərin, qida və əczaçılıq texnologiyasının əsasını təşkil edir, əsasən, kütlə və istilik ötürmənin fazalararası səthinin ölçüsünü müəyyən edən vahid həcmdə spektrin və hissəciklərin sayının dəyişməsi ilə əlaqədardır. Damlaların toqquşması və növbəti iriləşməsi ilə bağlı koalessensiya emulsiyalarda, suspenziyalarda və digər çoxfazalı mühitlərdə fazaların ayrılması və təbəqələşməsi (çökmə, suyun üzünə çıxma) proseslərində geniş istifadə olunur. Fazalararası səthin böyüməsi üçün lazım olan damlaların parçalanması qaz-maye reaktorlarda maye ekstraksiya, absorbsiya kütlədəyişmə proseslərində, toz halına salma, yanma və s. proseslərdə kifayət qədər geniş istifadə olunur.