DOI: https://doi.org/10.36719/2789-6919/51/66-69
İlahə Əliyeva
Bakı Biznes Universiteti
doktorant
https://orcid.org/0000-0003-4618-467X
ilaha.92.aliyeva@gmail.com
Ərzaq məhsullarının marketinqi: innovasiyalar və perspektivlər
Xülasə
Məqalədə ərzaq məhsullarının marketinqində innovativ yanaşmaların rolu və bu istiqamətdə formalaşan yeni bazar meyilləri elmi baxımdan təhlil edilmişdir. Qlobal rəqabət şəraitində ərzaq sənayesində rəqəmsallaşma, istehlakçı davranışlarının dəyişməsi və ekoloji tələblərin artması nəticəsində ənənəvi marketinq strategiyalarının transformasiyası zərurəti yaranmışdır. Tədqiqatda gös-tərilir ki, rəqəmsal texnologiyaların, o cümlədən süni intellekt və böyük verilənlər analitikasının tətbiqi ərzaq məhsullarının bazara çıxarılmasında səmərəliliyi artırır, istehlakçı ilə fərdiləşdirilmiş kommunikasiya imkanlarını genişləndirir. Bununla yanaşı, ekoloji təmiz və yerli mənşəli məhsullara tələbin artması brendləri “yaşıl marketinq” və sosial məsuliyyət prinsiplərinə əsaslanan strategiyalar formalaşdırmağa vadar edir. Məqalədə innovativ qablaşdırma, smart etiketləmə və elektron ticarət platformalarının inteqrasiyası kimi yanaşmaların ərzaq məhsullarının bazar dayanıqlığına təsiri də qiymətləndirilmişdir. Nəticə etibarilə, ərzaq məhsullarının marketinqində innovasiyaların tətbiqi rəqabətqabiliyyətliliyin və istehlakçı məmnunluğunun yüksəldilməsində mühüm determinant kimi çıxış edir.
Açar sözlər: ərzaq marketinqi, innovasiya, rəqəmsallaşma, istehlakçı davranışı, yaşıl marketinq, rəqabətqabiliyyətlilik